津田沼店にて、2025年10月24日、千葉県習志野市在住の男性のお客様より、サントリー 響 17年 箱付き 700ml 43%（未開封・状態ランクS）を50,500円にて店頭買取させていただきました。

お客様の声

このたびは、ストックラボ津田沼店さんに店頭買取でお世話になりました。千葉県習志野市在住、50代の男性です。

千葉・関東エリアでジャパニーズウイスキー専門のオーセンティック・バーを構えて10年になります。銀座の老舗での修業やスコットランドでの蒸溜経験を経て、「日本の液体の文化遺産を、本物の物語と共に届ける」ことを使命に、200種類以上の希少銘柄と共にカウンターに立ってまいりました。

今回お持ちしたのは、サントリー 響 17年（箱付き）を1本です。響（HIBIKI）は、サントリー創業90周年を記念して誕生した、日本のブレンデッドウイスキーの最高峰です。特に17年は、2018年の休売以降、その歴史的価値と希少性が国際的に極めて高く評価されている、まさに「成熟期の象徴」とも言える銘柄です。

バー・マスターとしての視点から見て、響17年の最大の魅力は「調和（ハーモニー）」にあります。山崎の重厚さ、白州の清涼感、知多のしなやかさ。これら3つの蒸溜所の個性が、17年という歳月を経て樽の中で溶け合い、単独の原酒では決して到達できない「第四の表現」へと昇華されています。国際的なゲストに日本のウイスキー文化を語る際、このボトルは常に物語の中核を担ってきました。

また、今回お持ちした「箱付き」という状態は、コレクター文化においても極めて重要です。金箔押しのロゴや和紙の風合いを活かした化粧箱は、日本独自の「贈答と保管の美学」を体現しており、中身の液体、芸術的な24面カットボトル、そしてこの箱が揃って初めて、一つの完璧な「文化遺産」としての格式が完成すると考えています。

このボトルは、バーの独立10周年の節目に、長年共に原酒のテイスティングを重ねてきたサントリー業界関係者の方から贈られたものでした。「あなたの10年は、響が体現する調和の精神そのものだ」という言葉と共に託された一本は、私にとって何物にも代えがたい誇りの証でした。

10周年を記念した国際的なテイスティング・ガラを津田沼で計画していましたが、海外から招く予定だったVIPゲストたちのスケジュール変更に伴い、開催を延期することにいたしました。最高の一本は、最高のコンディション、最高の空間、そしてそれを受け取る最高の理解者が揃った瞬間に開けてこそ、その真価を発揮します。すべての要素が調和するその時まで待つのが、バー・マスターとしての私の作法です。

ガラが改めて実現する日には、その瞬間に最もふさわしい、新たなコンディションの響17年を用意すべきだと考え、今回のボトルは手放す決意をいたしました。

業者選びでは、希少銘柄の市場価値はもちろん、ラベルの微細な真贋や化粧箱の保存状態まで、プロの鑑定眼で総合的に評価してくれるお店を求めていました。ストックラボさんのサイトには、各銘柄の歴史的ポジションや、付属品の有無による査定基準が詳細に記されており、ここなら私の「四位一体」の哲学を理解していただけると確信し、津田沼店へ伺いました。

店頭では、「響17年は2018年の休売以降、流通在庫のみの極めて希少な一品です。今回は未開封であることはもちろん、ラベルの保存状態や化粧箱の和紙の質感、箱組みの歪みに至るまで精密に確認させていただきました。最高ランクのコンディションとして、50,500円で買取させていただきます」と、誠実かつ専門的な回答をいただきました。

特に、ラベルやキャップシールの状態まで細かく査定のポイントに据えてくださったことは、日々ボトルの真贋と向き合う私にとって、大きな安心感に繋がりました。業界の最前線で大切にされている価値基準が、しっかりと共有されていることを肌で感じ、深く納得することができました。

国際的なウイスキー・コミュニティの仲間たちと、改めて日本の100年の物語を祝杯に変える日を楽しみにしています。この決断は、次なる10年をより最高の形で始めるための、晴れやかな仕切り直しです。今回は本当にありがとうございました。