テキーラ界のレジェンド、ドン・フリオ。創業者であるフリオ・ゴンザレス・エストラーダ氏は、1942年に17歳という若さでハリスコ州ロスアルトス地方のアトトルニコ地区に最初の蒸留所を創業しました。ドン・フリオという名前は、1980年代にゴンザレス氏が病床から復帰した際に快気祝いとして造ったブランドです。 テキーラの原材料は、アガベという多肉植物が使用されていて、通常1m間隔で植えられています。しかし、ドン・フリオでは、1.7m間隔で植えられ、ひとつひとつにしっかり養分がいくようにしています。また、栽培には10年以上歳月をかけるとされています。 レアルは、手作業で丁寧に選別した最上級のアガベの球茎(ピーニャ)で造られています。加熱処理、発酵過程を経て、ローストされたアガベの甘味や柔らかさといった特徴を最大限引き出すためにゆっくりと蒸留しています。 この度は、新宿店をご利用いただきありがとうございます。なかなか市場に出回らないものでしたのでご満足できる査定金額をお出しできたことを嬉しく思っております。是非、これからも大切に保存をいただくことをお勧めいたします。この度は数ある買取店の中から当店を選んでいただきありがとうございました。