【この記事でわかること】
- ジャックダニエルの概要
- ジャックダニエルの種類
- ジャックダニエルのおすすめの飲み方
- ジャックダニエルを飲んだ感想
- ジャックダニエルとバーボンの違い
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ジャックダニエルとは？
まずはジャックダニエル（JACK DANIELS）の概要についてご紹介します。
ジャックダニエルとはアメリカで製造されているバーボンウイスキーですが、ラベルにも記載されているとおり、その製法はテネシーウイスキーに倣ったものです。日本ではノーマルのジャックダニエルのほか、蜂蜜の香りを加えたテネシーハニーもラインアップ。様々な味わいをウイスキー好きに提供しています。
テネシーウイスキーは、広義におけるバーボンウイスキーにカテゴライズできるウイスキーとなっています。しかしその味わいは全く異なるもので、両者は完全に別のウイスキーとする声もあるほどです。
ジャックダニエルの歴史
ジャックダニエル（JACK DANIELS）の名前は、ブランドの創始者であるジャスパー・ニュートン・ダニエルの名に由来します。ジャックとはジャスパーの愛称です。
ジャックはネイサン・ネレスト・グリーンという人物からテネシーウイスキー造りを学び、1866年、彼をマスターブレンダーとした蒸留所を立ち上げました。アメリカ初の登録蒸留所となったジャックダニエル蒸留所は、1904年、No.7がセントルイスの万博で金賞を受賞します。その後、禁酒法の時代や第二次大戦を乗り切って1960年代にロックンロールと共に全米に広がっていきました。
70年代80年代に人気は決定的なものとなり、以後ジャックダニエルは主力であるブラック（オールドNo.7）をはじめ、様々な種類の製品がアメリカンウイスキーの定番として全米に定着することとなったのです。
ジャックダニエルの味・度数
ジャックダニエルは銘柄の種類によって微妙にアルコール度数や味わいが変わります。最もオーソドックスなブラック Old No.7を例に挙げると、アルコール度数は40％。味わいは一般的なバーボンウイスキーよりもカラメルな味やバニラといった甘い香りが強めです。
美味しいかまずいかで言えば、間違いなく美味しいです。様々な飲み方にも合わせられるので、あらゆる人にお勧めできるウイスキーです。
ジャックダニエルの種類
2022年12月現在、ジャックダニエル（JACK DANIELS）の公式サイトにてラインアップされている製品は全部で5種類です。これに限定生産品などを加えると、10種類を超える数を数えます。
それぞれ度数や味わいが微妙に違うので、ストレートやロックなどの美味しい飲み方は微妙に異なります。味を引き出しきれず、逆にまずいということがないように、それぞれのジャックダニエルでの最適な飲み方を知っておくことが楽しむためのポイントです。
美味しいジャックダニエル10選
ジャックダニエル(JACK DANIELS) シナトラセレクト
美味しいジャックダニエル10選でまず始めに紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) シナトラセレクト」です。こちらはジャックダニエルを愛するあまり、自らの棺にジャックダニエルを入れたという「フランク・シナトラ」の生誕100周年を記念して製造されたものです。その豊かな風味から、ロックなどの飲み方がおすすめとも言われます。
ジャックダニエルの全てが詰まったと言える最高級品で、国内での定価は2万円。2022年12月現在では各種ECサイトにおいても同等の価格にて流通しています。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) シナトラセレクトの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) シナトラセレクト」のアルコール度数は45％。専用に作られた「シナトラバレル」は、樽内部に溝を掘ることで厳守と樽が触れる面積を拡大させ、まずいという評判を撥ね除けるような、より深みのある風味を生み出しました。
シナトラバレルが生み出した味わいは、ジャックダニエルが持つ甘さと風味をより洗練されたものにし、滑らかな口当たりが心地良さを感じさせます。おすすめの飲み方は「シナトラスタイル」と呼ばれ、グラスにロックの氷とダブルのウイスキーを注ぎ、少量の水を足して馴染ませたものです。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) ゴールド
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) ゴールド」です。こちらは専用の特別な製法が用いられているウイスキーで、公式サイトには世界中で一部の地域でしか販売しないと記載されています。幸いなことに、日本もその内の1つに選ばれているようです。ロックやストレートなどの飲み方が親しまれています。
ジャックダニエルの高級品に位置づけられており、国内での定価は1万円。2022年12月現在では各種ECサイトにおいて、箱無しが1万円前後。箱ありはおよそ1万4000円での販売となっています。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) ゴールドの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) ゴールド」のアルコール度数は40％。ゴールドでは、テネシーウイスキー伝統の製法であるチャコールメローイングと、ウイスキーに必須の樽熟成をなんと二度実施します。ちなみにチャコールメローイングとは、ウイスキーの原酒をシュガーメープルの木で作った木炭に通して濾過させる工程です。
一度目の熟成は通常と同じホワイトオーク樽ですが、二度目の熟成で使用される樽はシュガーメープル製です。これら丁寧な工程を経たウイスキーがまずいはずがなく、とても滑らかな口当たりと芳醇な香りが生み出されます。香りを引き出す飲み方としては、ロックか最適でしょう。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) ブラック Old No.7
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) ブラック Old No.7」です。こちらはジャックダニエルの看板とも言えるウイスキーで、一般で最も手に入りやすいジャックダニエルでもあります。
ボトルのラインアップも豊富で、50mlのミニチュアボトルから、1750mlの大瓶まで幅広く取り揃えられています。700mlはスーパーでも購入できるほか、200mlなどの小さいサイズの瓶はコンビニでも手に入ります。ハイボールなど様々な飲み方で親しまれているウイスキーです。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) ブラック Old No.7の味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) ブラック Old No.7」のアルコール度数は40％。ジャックダニエルのベースといえる味わいは、まろやかな舌触りにバニラアイスを思わせる香りと甘さを感じられます。すっきりとした味わいを好む人はまずいと評することもあるようですが、味わえば味わうほど虜になる風味です。
ゴールドとは異なり、チャコールメローイングと呼ばれるテネシー独自の製法は一度のみ通されますが、それでも他のバーボンとは一線を画す味わいを生み出しています。ジャックダニエルの豊富な風味は、ロックからハイボールまで、あらゆる飲み方にマッチします。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーハニー
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーハニー」です。こちらは上記で紹介したブラック Old No.7の次に手に入れやすいウイスキーで、量販店で手に入れやすいジャックダニエルでもあります。
ボトルのラインアップは350mlと700mlの2種類。ジャックダニエルが持つ豊かな甘みに蜂蜜の風味が加わっているので、ハイボールにしてその味わいを引き出す飲み方もおすすめです。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーハニーの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーハニー」のアルコール度数は35％。ジャックダニエルの中では比較的飲みやすい部類のアルコール度数です。香料を添加していることから、日本の酒税法上はリキュールに分類されるのも特徴です。
ジャックダニエルのまろやかな味わいに蜂蜜の風味が加わり、甘いウイスキーが苦手な人にはまずいと感じることがあるかもしれませんが、より上品な香りのウイスキーに仕上がっています。ハイボールにすると香りが感じられやすくなるほか、ロックにして味の変化を楽しむのもおすすめです。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーファイヤー
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーファイヤー」です。こちらは上記で紹介したテネシーハニーを同じ香りを添加したフレーバードウイスキーで、シナモンの風味を感じられるウイスキーです。
酒店などの小売店では見かけることがないので、各種ECサイトでの購入が主な入手方法となります。こちらも香りが特徴的ですから、ハイボールにするほか、カクテルのベースとしても活用できます。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーファイヤーの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) テネシーファイヤー」のアルコール度数は35％。ハニーと同じくジャックダニエルの中では比較的飲みやすい部類のアルコール度数です。香料を添加していることから、日本の酒税法上はリキュールに分類されるのも特徴です。
ジャックダニエルのバニラ風味にシナモンが加わったことで、より甘くまろやかな味わいを楽しめます。甘いウイスキーが苦手な人はまずいと感じる可能性がありますが、シナモンはどちらかと言えばややスパイシーさも含まれる、すっきりとした後味を楽しめるでしょう。ぜひソーダで割るなどの飲み方をお試しください。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) シングルバレル
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) シングルバレル」です。シングルバレルとは、良質な熟成ができたと認められた1つの樽だけを使用したウイスキーのこと。複数の樽とのブレンドを行わないので、より濃密濃厚なウイスキーが楽しめます。
力強さが増したジャックダニエルは、ロックやストレートなど力強く楽しむ飲み方で応える飲み方がいいでしょう。また、ハイボールにしてもシングルバレルのパワーを感じられます。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) シングルバレルの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) シングルバレル」のアルコール度数は47％。ジャックダニエル全体で見ると強めのウイスキーに分類されます。高いアルコール度数が織りなす味わいは、樽由来のバニラやカラメルの香りにもコクを感じさせます。
アルコール度数が高めでジャックダニエル特有の風味も強め。ジャックダニエルが苦手な人はまずいと感じる可能性も捨てきれません。しかししっかりとしたボディのウイスキーを好む人にはぴったりのウイスキーです。ぜひロックなどの飲み方でお楽しみください。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) レガシーエディション
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) レガシーエディション」です。こちらはラベルがかつて販売されていたデザインになっている復刻モデルで、各種ECサイトや一部の大型量販店で見ることができます。
レガシーエディションは、ラベルのデザインによってエディション1からエディション3までが販売されています。3つそれぞれで中身は同一のようで、復刻ボトルを楽しむ商品とも言えそうです。ロックやハイボールなど、好きな飲み方で楽しむと良いでしょう。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) レガシーエディションの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) レガシーエディション」のアルコール度数は43％。味わい自体はスタンダードなブラック Old No.7に近いですが、アルコール度数がやや高く、その分コクやパンチが強めに仕上がっています。
香りなどの特徴は通常のジャックダニエルのものを継承しているので、苦手な人はまずいと感じる可能性も捨てきれません。しかしジャックダニエルの歴史を味わいと共に感じられるノスタルジックなウイスキーです。ぜひロックやストレートなどの飲み方でお楽しみください。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) ジェントルマンジャック
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) ジェントルマンジャック」。こちらはチャコールメローイングを樽での熟成前後に2度行うことが特徴的なウイスキーです。
その丁寧な製法から、生産量は多くありません。しかし各種ECサイトでの価格は750mlボトルで3000円超程度と、比較的手に入りやすい価格帯です。見かけたら手に入れて、ロックや水割りなどの飲み方で楽しむのことをおすすめします。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) ジェントルマンジャックの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) ジェントルマンジャック」のアルコール度数は40％。ブラック Old No.7と比較すると、追加される工程が一度のチャコールメローイングですから、アルコール度数に大きな変化はありません。
ジャックダニエルの香りが層を増したような味わいは、テネシーウイスキーの可能性を感じる豊かな口当たりを生みます。フルーティーな香りが苦手な人はまずいと感じる可能性も捨てきれませんが、ハイボールやカクテルに使用すると印象が変わるかもしれません。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) レッドドッグ サルーン
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) レッドドッグ サルーン」。こちらは創始者ジャックダニエルが1892年にオープンした同名のサロン125周年を記念してリリースされたボトルです。
現在では各種ECサイトでのみ入手可能なウイスキー。価格そのものは7000円前後と、高級ウイスキーに分類される価格帯です。ロックやハイボールなど、あらゆる飲み方に合わせられる力がある1本となっています。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) レッドドッグ サルーンの味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) レッドドッグ サルーン」のアルコール度数は43％。味わいそのものは通常のブラック Old No.7から大きく変わってはいないようですが、香りの感じ方にマイルドな感触が増したり、後味に樽の焦げに由来するスモーキーさが微かに感じられるとされています。
ジャックダニエルが苦手な人はまずいと感じる可能性も捨てきれませんが、ハイボールやロックで飲むと印象が変わるかもしれません。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) マスターディスティラー No.5
美味しいジャックダニエル10選で続いて紹介する種類は「ジャックダニエル(JACK DANIELS) マスターディスティラー No.5」です。名前のとおり、ジャックダニエル5代目のマスターディスティラーが自らの手で原酒の樽を厳選。ボトリングされたウイスキーは熟成の状態が最高潮に達しており、ジャックダニエルの神髄を楽しめます。
各種ECサイトでの価格は750mlボトルで4000円超程度と、比較的手に入りやすい価格帯です。見かけたら手に入れて、ロックやハイボールなどの飲み方で楽しむのことをおすすめします。
ジャックダニエル(JACK DANIELS) マスターディスティラー No.5の味わい・度数
「ジャックダニエル(JACK DANIELS) マスターディスティラー No.5」のアルコール度数は43％。2000年に一度終売される前は45％となっていたようですが、現在販売されているものはアルコール度数がやや押さえられています。
ジャックダニエルが苦手な人はまずいと感じる可能性も捨てきれませんが、ハイボールやロックで飲むと印象が変わるかもしれません。ジャックダニエルの心臓が選び抜いた原酒の味に酔いしれてみてはいかがでしょうか。
ジャックダニエルの美味しい飲み方
ジャックダニエルは種類によっておすすめの飲み方が微妙に異なりますが、どの飲み方でも美味しいウイスキーを楽しむことはできます。ジャックダニエルで楽しめる飲み方について、詳しく紹介します。
ストレート
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、1つめはストレートです。ジャックダニエルの味わいをダイレクトに味わえる飲み方で、シングルバレルやブラックなどにおすすめです。
アルコール度数が高い状態で飲むので、強いウイスキーが苦手な方はまずいと感じることがあるかもしれません。
ロック
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、2つめはロックです。氷の中にジャックダニエルを直接注ぐ作り方で、アルコール度数が強い状態から、氷が溶けて薄まっていく過程の変化を楽しめます。
アルコール度数を薄めながら飲めるので、強いウイスキーが苦手でまずいと感じる方にもおすすめできる飲み方です。こちらもシングルバレルやブラックなどがおすすめです。
ハイボール
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、3つめはハイボールです。ハイボールとはカクテルの種類で、ウイスキーをソーダで割る作り方です。
すっきりとした香りを楽しみつつ、アルコール度数が低い状態でも美味しく飲める飲み方です。テネシーハニーやブラックを使って作ることをおすすめします。
水割り
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、4つめは水割りです。こちらも厳密にはカクテルの種類に分類される飲み方で、作り方はウイスキーを適量の水で割るだけ。炭酸の刺激が苦手な人にはこちらがおすすめの飲み方です。
使用するジャックダニエルは、ブラックやテネシーハニーがおすすめ。また割り方次第ではウイスキーの香りが開いてより強く感じられるので、ゴールドなどでも試してみてください。
コーラ割り
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、5つめはコーラ割りです。こちらもカクテルの種類に分類される飲み方で、コークハイボールとも呼ばれています。作り方はウイスキーを適量のコーラで割るだけ。アルコール度数が下がり、飲みやすさが上がります。ジャックダニエルの甘い風味とコーラの味がマッチして、甘い酒好きな人には魅力的な組み合わせです。
使用するジャックダニエルは、ブラックがおすすめ。テネシーハニーのようなフレーバードウイスキーは、コーラの風味とアンマッチする可能性があります。
ジンジャーエール割り
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、6つめはジンジャーエール割りです。こちらもカクテルの種類に分類される飲み方で、ジンジャーハイボールとも呼ばれています。作り方はウイスキーを適量のジンジャーエールで割るだけと、簡単です。
こちらもジンジャーエールの風味を活かすため、フレーバードウイスキーを避けて、ブラックなどのオーソドックスな香りのジャックダニエルを選びましょう。
オレンジジュース割り
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、7つめはオレンジジュース割りです。「ジャック・オレンジ」という種類のカクテルとして、カクテル好きから親しまれています。作り方はウイスキー1に対してオレンジジュース3の割合で混ぜるだけ。アルコール度数はオレンジジュースの量によって調整できます。
カクテルはスタンダードなブラックのほか、テネシーハニーなどのフレーバードウイスキーもおすすめです。この場合、オレンジと蜂蜜の風味が好きな人ならばテネシーハニーで作ってみましょう。
ミルク割り
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、8つめはミルク割りです。ウイスキーと牛乳の組み合わせはまずいというイメージがあるかもしれませんが、実は「ジャック・ミルク」という種類のカクテルとして、カクテル好きから親しまれています。作り方はウイスキー1に対して牛乳3の割合で混ぜるだけ。アルコール度数は牛乳の量によって調整できます。
テネシーハニーで作ると美味しそうなイメージが湧くのはもちろん、シナモンが香るテネシーファイヤーで作るのもおすすめです。
カルピス割り
ジャックダニエル(JACK DANIELS)の美味しい飲み方、最後に紹介するのはカルピス割りです。ウイスキーとカルピスの組み合わせはまずいかどうかすら分からないほどイメージしにくいかもしれませんが、牛乳と同様、まろやかな味わいがジャックダニエルの風味によくマッチします。
原液で割るか、カルピスウォーターで割るかでアルコール度数は変わります。作り方はその時の気分で好きにアレンジして良いでしょう。おすすめはテネシーハニーなどの、香り豊かなジャックダニエルです。
ジャックダニエルはバーボンなのか？
結論から申し上げると、ジャックダニエルはバーボンの一種です。これはアメリカにおける法律上の分類で、ジャックダニエルのバーボンの条件を満たしているために、そう呼ぶことが可能であるからです。
しかしジャックダニエルはバーボンとは名乗らず、テネシーウイスキーという独立した種類のウイスキーを名乗っています。チャコールメローイングなどの独自製法に、強い誇りを持っているため、スローガンでは「スコッチでもバーボンでもない。ジャックだ」と掲げています。
相乗効果でジャックダニエルがさらに美味しい！おすすめのおつまみ
おつまみは合わせ方次第でより美味しいお酒を味わえる効果をもたらします。ジャックダニエルにおいても例外ではなく、ブラックのロックやハイボールなどのカクテルといった、様々な度数の飲み方でおつまみはお酒の魅力を引き出します。
ウイスキーにあうおつまみの種類は、小さく少しずつ食べられるもの。カカオが強めのチョコレートや、ミックスナッツがおすすめです。
【体験談】ジャックダニエルはまずい！？実際に飲んだ感想
一番ポピュラーな、ジャックダニエルブラック Old No.7を飲んでみた感想ですが、まずいなんてことはなく、とても美味しいウイスキーです。カラメルを思わせる甘い香りはアルコール度数を感じさせないほど豊かで、芳醇さでは他のアメリカンウイスキーの追随を許さない味わいではないでしょうか。
マッチする飲み方の種類も多岐に亘るでしょう。ハイボールなどのシンプルなカクテルや、ロックのように香りを楽しめる飲み方がおすすめです。
まとめ
ジャックダニエルはテネシーウイスキーという独自の路線を確立させたウイスキーで、チャコールメローイングが生み出す豊かな香りは、熱狂的な愛好家を生み出しても不思議ではありません。まろやかな味わいが好きな人には特におすすめのウイスキーです。
街中でも簡単に手に入るのも特徴的です。コンビニなどでも見かけられますから、ぜひ手に取って試してみてください。
古物商許可証取得。酒類販売責任者。
株式会社ストックラボの鑑定責任者、真贋査定士、及び出張買取責任者。 複数の買取会社でウイスキー・ワイン・日本酒・焼酎・ブランデーなどの幅広いお酒の買取鑑定・査定を行ってきた鑑定士歴7年のエグゼクティブバイヤー。
