マーテルとは？由来と概要

芳醇な香りとしなやかな口当たり、甘味と酸味のハーモニーが奏でる至高の味わいが魅力のマーテル。その魅惑的な香りは「飲む香水」と称されるほどの華やかでエレガント、そして繊細で深みのある魅力を携えています。

マーテルの醸造元であるマーテル社は、華麗に広がる芳香が特徴のカミュやヘネシー、レミーマルタンやクルボアジェと並び「5大コニャック」と称されていて、その中でも伝統と歴史ある老舗のコニャックメーカーです。

1715年、コニャック地方のゲートバース、シャラント川が流れる地で貿易業を営んでいたジャン・マーテル氏によりマーテルは誕生しました。ボルドリー地区で採れたブドウを原材料とし、トロンセの森で育まれたオーク樽で熟成。しなやかでエレガンスな味わいのコニャックは地元を中心に高い評価を受けました。

次第にその名声が広がり、貴族にも愛好家が増え始め、コニャック地方でも指折りのメゾンへと成長します。1814年、イギリスでのコニャック売り上げトップを獲得し、1831年にはブランド初となるVSOPをリリース。その後、海外への輸出も拡充し、日本やインドネシア、韓国やベトナム、マレーシアなどを中心としたアジア市場へ参入しました。

1912年にリリースしたマーテル コルドンブルーは、マーテル独自のバランス感と華やかな香りが広がる銘柄として高く評価されます。その後マーテルのフラッグシップとして長期にわたり愛され続けている銘柄です。

1987年にはカナダの酒造メーカー、シーグラム社により12億ドルで買収。2001年にはシーグラムグループの一部が買収されたことにより、マーテルはフランスのトップ酒造メーカー、ペルノ・リカールの傘下に入ります。

次第にハイクラスなコニャックに比重が置かれるようになり、2005年にマーテル XO、2009年にはマーテル クリエーション・グランド・エクストラをリリース。アーティスト、セルジュ・マンソー氏によるエレガントなボトルと共にプレミアムな銘柄として認知されるようになりました。セルジュ・マンソー氏は、ディオールやエルメスなどの香水のボトルデザインを手がけたことでも有名です。

さらに2009年にはロール ド マーテルを発売し、ラグジュアリーでスペシャルなボトルが注目を集めました。王室との交流が深いことでも知られるマーテルは、2007年にはヴェルサイユ宮殿とスポンサー契約を締結し、ヴェルサイユ宮殿の修復などを支援しています。

マーテルの特徴・味

華やかな香りとリッチな口当たりが魅力のマーテル。プラムやブドウ、アプリコットなどの果実由来の濃厚な香りに、芳ばしいナッツチョコレートやコーヒー、リコリスやライムなどの柑橘系の芳香がひそかに重なり合います。

ドライフルーツとナッツのチョコレート、果実の甘みと酸味が美しく調和し、微かな苦みと共にコクと奥行きをプラス。40度というアルコール度数を忘れてしまうほどの飲みやすさとしなやかさを持ったエレガントなコニャックです。

人気の高いマーテル コルドンブルーは、フランスの国家功労勲章である青いリボンがあしらわれた勲章にちなんで造られました。価値あるボルドリ原酒が奏でるプレミアムな味わいを堪能できます。

格調高いボトルデザインが魅力のマーテル シャンテルーは、コニャック地方にある精巧で美しいシャンテルー城が銘柄の由来です。数多のオード・ヴィーをアッサンブラージュして造られた味わいは、豊かな気品に満ちています。

マーテル独自のコクと深み、豊かな香りが徐々に広がるふくよかな味わいを堪能するにはストレートがおすすめです。マーテルはライムやオレンジなどの柑橘系やラズベリーやストロベリーなどの華やかな果実との相性が良く、カクテルのベースやスイーツに用いるとエレガントな味わいに一変。デミグラスソースやソテーにプラスすることでバランスの良いコクが添加されます。

マーテルの希少性・価値​

華やかな香りのエレガントなコニャックマーテルは買取市場でも高額な値段で取り引きされています。特に価格が高いのは、マーテル コルドン アルジャンです。1960年代から1970年代にかけてリリースされていたヴィンテージで、現在は終売しているため希少性・価値が高くなっています。

ゴールドが輝くラグジュアリーなボトル・ロール ド マーテルも人気です。2000年代に流通していた銘柄で、ボトルのネックには「24 CARAT GOLD」と記載され「金のマーテル」との異名を誇っています。

マーテル エクストラ バカラは、優雅に輝くバカラのエレガントなカットが美しいデカンタボトルが人気となっています。マーテルXOスプリームも終売品となり価格が高騰してきました。マーテルはラインナップ次第では非常にプレミアム化が加速し、買取価格も上昇の一途をたどっています。

マーテルの種類

• マーテル VS
• マーテル VSOP
• マーテル コルドンブルー エクストラ オールド
• マーテル シャンテルー
• マーテル ナポレオン コルドンノワール
• マーテル クリエイション
• マーテル コルドン アルジャン
• ロール ド マーテル
• マーテル エクストラ バカラ
• マーテル XO スプリーム