新宿本店にて、2025年12月28日、北海道在住の女性のお客様より、Dom Pérignon Rosé Vintage 2004（未開栓・キャップシール剥がれあり）を25,000円にて宅配買取させていただきました。

お客様の声

このたびは、ストックラボ新宿本店さんの宅配買取にお世話になりました。北海道在住、40代の女性です。札幌の郊外で、小さなカフェを営んでおります。

今回お送りしたのは、Dom Pérignon Roséの2004年ヴィンテージを1本です。ただ、このボトルには少し特殊な事情があって、キャップシールに剥がれがある状態で、私自身も手放す決断に至るまで迷いがありました。

このボトルを入手したのは、1年ほど前のことです。私はお酒にそこまで詳しいわけではないのですが、カフェを経営している関係で、飲食に関わるものには広く関心を持つようにしていました。ある時、知り合いの飲食店経営者の集まりで、Dom Pérignonのヴィンテージの話題になり、「いつか自分のお店の特別なイベントで、こういうシャンパーニュを扱えるようになりたい」という憧れを持ったのがきっかけでした。

その後、何となく気になってオンラインのオークションサイトで時々Dom Pérignonの出品情報を眺めるようになっていたのですが、ある夜、Dom Pérignon Rosé 2004が出品されているのを見つけました。「ロゼは通常のブランよりも希少で、2004年は良いヴィンテージ」という説明文と、比較的手頃な価格での出品だったこともあり、カフェの参考のためにも手元に置いておきたいと思い、勢いで入札してしまったのです。

数日後、商品が我が家に届きました。ところが、箱を開けて中を確認した瞬間、ボトルのキャップシール部分が一部剥がれているのを発見したのです。出品ページには「未開栓・良好」としか書かれておらず、キャップシールの剥がれについての言及はありませんでした。出品者の方に連絡して確認したところ、「発送時は気づかなかった、申し訳ない」という返答はいただきましたが、既に取引は完了していたので、そのまま我が家で保管することになりました。

キャップシールが剥がれているという事実に、正直かなり動揺しました。未開栓のDom Pérignonで、キャップシールに不具合があるというのは、自分のような素人から見ても普通ではない状態です。コルク自体は問題なさそうでしたが、シールの剥がれが保管中に起きたのか、輸送中なのか、それとも何らかの別の原因なのか、私には判断する知識がありませんでした。

とりあえず、自宅の冷蔵庫の安定した場所で1年ほど保管しながら、どう扱うか考え続けていました。自分のカフェで開ける案も考えましたが、キャップシールに問題があるボトルをお客様にお出しするのは、プロの飲食店としてあり得ない選択でした。かといって、自分一人で開けて確認するのも、もしも状態が著しく悪ければショックが大きすぎると思い、踏み切れずにいました。

年末になって、お店の年間の整理を進めている中で、ふとこのボトルの存在を思い出し、夫と長く話し合いました。出した結論は、「このボトルの状態を正確に評価できる専門家に見てもらい、プロの判断で次の扱いを決めてもらう」というものでした。私たち素人が手元に置き続けて、状態の判断を先延ばしにし続けるよりも、シャンパーニュを専門に扱うプロの買取店に託す方が、このボトルにとっても良い選択だと思ったのです。

買取店を選ぶにあたって、状態に問題のあるボトルでも、きちんと評価してくれる業者を探しました。通常の買取店の中には、「キャップシール剥がれ」といった減額要因があるボトルを嫌がったり、極端に低い査定をつけたりするところもあると聞いていたので、それは避けたかったのです。

ストックラボさんのサイトを拝見した時、Dom Pérignonの様々な状態についての買取事例や、減額要因がある場合の評価方針についても具体的に開示されていたのが印象的でした。「状態に問題がある場合でも、ボトル全体の保管状態や希少性を踏まえて適正に評価する」という姿勢が伝わってきて、ここなら私のボトルの事情も理解してもらえると判断しました。

北海道から東京への宅配は、梱包に特に気を使いました。キャップシールの剥がれがこれ以上進行しないよう、ボトルを縦向きで固定し、気泡緩衝材と段ボールの二重構造で、温度変化や衝撃を防ぐ工夫をして発送しました。

査定のご連絡をいただいた時、驚くほど丁寧にご説明いただきました。「ボトル本体の保管状態は、ガラス面、ラベル、瓶内液面のいずれも非常に良好で、全体としては状態ランクS相当の品質を保たれています。キャップシール部分のみに剥がれが見られるため、通常の完品Rosé 2004の相場からは一定の減額となりますが、ボトル全体の状態の良さとDom Pérignon Rosé 2004の希少性を踏まえて、25,000円でのご提示となります」と、減額の根拠と評価の内訳まで明確にしていただいたのです。

金額の大小よりも、「キャップシール剥がれがあっても、ボトル全体の状態が良ければ、きちんと評価してくれる」というプロの姿勢を目の当たりにして、心から安心しました。状態不具合があるボトルを処分することへの罪悪感のようなものも、査定の透明性を通じてスッと解けていった気がします。

オークションで勢いで購入してしまったこのボトルが、今度はシャンパーニュに深い知識を持つプロの方の手を経て、本当にこのお品の価値を理解できる次の方のもとへ渡っていく。それはこのボトルにとって、むしろ幸運な巡りなのかもしれません。

カフェ経営者として、お酒への関心はこれからも続けていきたいと思いますが、今回の経験で一つ学びがありました。個人でオークションなどで希少品を購入するのは、状態を正確に判断する知識がないと、予期せぬリスクを抱えることになるということです。これからは、信頼できる正規ルートで少しずつ学んでいこうと思います。

オンラインオークションで購入したお酒の状態に不安がある方、キャップシールの剥がれや軽微な不具合があるボトルを持て余している方には、状態に応じた丁寧な査定をしてくれる専門業者への相談をお勧めします。自分では判断できないことを、プロに任せる選択は、決して後ろ向きな判断ではないと、今回の経験で感じました。ありがとうございました。