獺祭の買取

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獺祭 獺祭
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高価買取に自信あり 専門買取バイヤー在中

獺祭について

  • 汚れがあっても買取OK
  • 豊富な買取実績あり
  • 相場上昇中ブランド

商品情報

ブランド/オーナー: 旭酒造株式会社
分類/カテゴリ: 日本酒(大吟醸)
生産国: 日本
地方: 山口県岩国市
高価買取ランク
買取価格上昇率
当店の買取実績
  • なし
  • あり
  • 多数
    あり

獺祭 参考買取価格

獺祭の種類参考買取価格
獺祭 磨き その先へ 磨き二割三分要問合せ
獺祭 早田 純米大吟醸 磨き二割三分要問合せ
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離要問合せ
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分要問合せ
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分要問合せ
獺祭 純米大吟醸45新生要問合せ
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分新生要問合せ
獺祭 純米大吟醸45要問合せ
獺祭 未来へ 農家と共に純米大吟醸 要問合せ
獺祭 美酔交響曲 要問合せ
獺祭 ~磨~要問合せ

獺祭とは?由来と概要

日本を代表する銘酒として名高い獺祭。安倍元首相の出身地・山口で造られた銘酒は、オバマ元アメリカ大統領やロシアのプーチン大統領などの世界の首脳に贈答された銘酒としても知られています。

安倍元首相は獺祭の製造元・旭酒造の蔵元に「僕が獺祭を推しすぎると事務局から怒られるんだよな」と冗談交じりで伝えたことがあったそうです。

また、アメリカ・ホワイトハウスで主催した公式晩さん会の乾杯酒として獺祭をシークレットで準備し、サプライズで安倍元首相を喜ばせたという逸話もありました。安倍元首相と深いつながりと絆があった朝日酒造は、突然の訃報に際し深い追悼の意を表しています。

獺祭は山口県岩国市周東町、北に峰尾山がそびえる獺越(おそごえ)にあります。獺祭という名はこの獺越の地名から一文字取り付けられました。

獺祭(だっさい)という言葉の由来は、中国の経書『礼記』にあります。作中でカワウソが採った魚を並べる姿が、物を供えて先祖を祭る人間と似ていることを「獺祭魚」と記していました。中国・唐の時代の詩人李商隠氏が、作品を作る際に多くの書物を周囲に並べて、自らを「獺祭魚」と表現したことも由来の一つです。

また、明治文学に革命を起こした俳人・正岡子規の俳号が「獺祭書屋主人」であったことから、その進取の精神にあやかって名付けられてもいます。

旭酒造の創業は1948年、第二次世界大戦後間もない時期でした。創業時は「旭富士」という普通酒を製造していましたが、1984年、三代目に桜井博志氏が就任したのを機に、純米大吟醸酒の製造に特化。「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」という想いのもと、クオリティ向上に尽力しました。

三代目就任当時には杜氏が不在でした。そこで、杜氏の勘や経験を基にせずとも安定した高品質な製品を造れるように、徹底的なデータ管理を実施。データ管理を行うことにより改善点も明確になり、さらなる品質向上へと繋がっていきました。

試行錯誤の末、1990年に精米歩合50%と40%の獺祭、1992年には精米歩合23%の獺祭をリリース。品質重視の大吟醸が一躍評判となり、2016年には売上高が100億円を突破。業界8位の売り上げを誇り、大手メーカーと肩を並べる酒造へと躍進しました。

獺祭の特徴・味

獺祭はフルーティな香りが豊かに漂い、コクのある芳醇な味わいとクリアで瑞々しい余韻が愉しめる銘酒です。獺祭の豊かな味わいの要となっているのは、酒造好適米・山田錦を100%使用していること、極限まで突き詰めた精米歩合にあります。

「酒米の王様」と称される山田錦ですが、生産が難しく「農家泣かせ」「安定した供給が困難」と言われている銘柄です。そこで獺祭は、富士通株式会社と提携し山田錦の生産をサポートする事業を立ち上げ、安定供給を実現しました。そんな山田錦で造られた大吟醸は、華やかな香りと爽やかな口当たり、やや甘味が強いエレガントな銘酒に仕上がります。

銘米・山田錦を最大168時間かけて徹底的にカットし、磨き二割三分を実現。実に7割近くを削って作られた味わいは、磨き抜かれた米同様に無垢でクリア、雑味が一切ありません。大吟醸酒と名乗るためには酒米を5割カットしなければいけませんが、実にその倍以上精米しているのが獺祭の大吟醸、「磨き二割三分シリーズ」と「その先へ」です。

米を極限まで磨き上げることに疑問視する声もありましたが、飲み比べてみると一目瞭然。透明感あふれる味わいは、通常の吟醸酒とは全く別物でした。それが獺祭のもっとも特筆すべきポイントと言えるでしょう。

加えて、もろみを圧縮せず遠心分離による抽出法を実施し、原材料本来の風味と味をそのまま表現しています。クオリティの高い味を表現するために、獺祭は手間とコストを惜しまずに造られているのです。

獺祭の希少性・価値​

国内のみならず世界でも注目を集めている獺祭は、買取市場でも高値が継続・価値ある値段で取り引きされています。

特に買取相場が高いラインナップは、獺祭 磨き その先へ、獺祭 早田 純米大吟醸 磨き二割三分、獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離、獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分です。獺祭ならではの究極の磨きを堪能できる銘柄は希少性・価値が高く、値段も高額となっています。

ハイクラスな大吟醸の需要は年々上昇。獺祭の人気・注目度も比例して上昇傾向となっているので、今後さらに買取価格が高くなると予想されている銘柄です。

獺祭の種類

  • 獺祭 磨き その先へ
  • 獺祭 早田 純米大吟醸 磨き二割三分
  • 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離
  • 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
  • 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
  • 獺祭 純米大吟醸45新生
  • 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分新生
  • 獺祭 純米大吟醸45
  • 獺祭 未来へ 農家と共に純米大吟醸
  • 獺祭 美酔交響曲
  • 獺祭 ~磨~

獺祭新着買取実績

獺祭 (だっさい) 磨き 二割三分 720ml
獺祭(Dassai)
獺祭 (だっさい) 磨き 二割三分 720ml
2018/07/24
新宿本社
獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 木箱付き 4本セット
獺祭(Dassai)
獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 木箱付き 4本セット
2017/08/25
横浜店
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 1800ml 宅配買取にて鳥取県米子市のお客様より高価買取いたしました!
獺祭(Dassai)
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 1800ml 宅配買取にて鳥取県米子市のお客様より高価買取いたしました!
2017/04/19
獺祭「磨きその先へ」「二割三分」店頭買取にて神奈川県横浜市のお客様より高価買取いたしました!
獺祭(Dassai)
獺祭「磨きその先へ」「二割三分」店頭買取にて神奈川県横浜市のお客様より高価買取いたしました!
2016/11/22

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一度に査定させていただく商品点数が多いほど時間短縮とコスト削減ができ、
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ペトリュス2000年

ペトリュス
2000年

単品買取価格280,000円が
おまとめ買取で300,000円

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  • 白州12年

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  • ラベル剥がれ

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  • 古いお酒

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  • 液面低下

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開栓済み

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大幅な液漏れ

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お酒買取方法

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    お品物を梱包し自宅から当店へ送るだけ。日本全国のお客様にご利用いただけます。査定にご納得いただけずキャンセル時の送料も当店負担。
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  • 店頭買取

    B. 店頭買取

    当店舗へご来店頂きその場で査定~お支払い致します。

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  • 出張買取

    C. 出張買取

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  • STEP1
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  • STEP2
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    その場で商品を1つ1つ丁寧に査定いたします。
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    査定金額をご提示、ご納得いただけましたらその場で現金手渡しになります。
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  • STEP1
    まずはご連絡ください!
    お電話、もしくは無料査定フォームからお申込みください。
  • STEP2
    予定日にお伺い
    予定した日にご指定住所までお伺いいたします。
  • STEP3
    丁寧に査定
    その場で商品を1つ1つ丁寧に査定いたします。
  • STEP4
    現金にてお支払い
    査定金額をご提示、ご納得いただけましたらその場で現金手渡しになります。
出張買取の詳細はこちら

日本酒買取強化ランキング

最終更新日:2024年4月22日
1位 十四代 本丸 秘伝返し 1800ml 18,000円 前後
2位 十四代 本丸 秘伝玉返し 角新 1800ml お問い合わせ
3位 十四代 龍の落とし子 純米大吟醸 大極上生 お問い合わせ
4位 新政 No.6 各type お問い合わせ
5位 十四代 七垂二十貫 1800ml 箱付 お問い合わせ
買取銘柄一覧

買取銘柄一覧

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獺祭を売却したお客様の口コミ・評判

お客様からの口コミ・評判

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工場で購入した金額より少し高値で買取してもらえました。
埼玉県さいたま市N.S様
旭酒造の工場見学にいき、獺祭二割三分を購入しました。買ってみたのはいいけど、なかなか飲む機会がないので、今回ストックラボさんへ売却することにしました。私はお酒を衝動買いするクセがあるので、その度にストックラボさんのお世話になっています。昔は衝動買いする度に、飲めないお酒を買ってしまって後悔していましたが、ネットで売却できることを知ってからというもの、まれ~に購入価格より高価買取してもらえることもあるので、大変重宝しています。今回売却した獺祭もまれにみる高価買取枠だったようで、工場で購入した金額より少し高値で買取してもらえました。またストックラボさん、衝動買いした際はよろしくお願いしますね。
よくある質問

よくある質問

はい。ノーブランドのお酒でも買取可能です。デザインや状態を鑑定士が判断してお値段を提示いたします。他店で断られたものでも当店にお持ちくださいませ。1点1点丁寧に査定いたします。お気軽にお問い合わせください。

▶︎鑑定士に電話で直接相談したい方はこちら (電話受付時間:10時〜20時)

▶︎メールで査定を依頼したい方はこちら

▶︎LINEで査定を依頼したい方はこちら (メール・LINEは24時間受付けておりますが、営業時間外は 翌営業日のご返信となりますので、予めご了承ください。)

古く、壊れているお品物でも買取できる可能性がございます。まずは当店にお問い合わせくださいませ。

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店頭・宅配・出張買取の3通りがございます。

【店頭買取】
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【宅配買取】
お品物をダンボールに詰めて送るだけの人気サービスです。忙しくてお店に行く時間のない方や遠方の方にお勧めです。 宅配買取はこちら
【出張買取】
鑑定士がお客様のご自宅にお伺いし査定いたします。量が多く店舗まで遠い方などにお勧めのサービスです。 出張買取はこちら

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ご本人様を確認できる、現住所記載の身分証明書(1)~(8)のうち、いずれか一つをお持ちください。

  1. (1)運転免許証
  2. (2)運転経歴証明書
  3. (3)パスポート
  4. (4)住民基本台帳カード
  5. (5)健康保険証※
  6. (6)在留カード
  7. (7)特別永住者証明書
  8. (8)個人番号カード

※200万円を超えるお取引の際は健康保険証に加え、発行日から3ヶ月以内の公共料金領収書(請求書)又は住民票が必要になります。
※身分証の住所に相違がある場合は以下の物が必要になります。本人確認の身分証の住所が異なる場合は、本人様名義の現在お住まいである住所を確認できる物が必要になります。発行日から3ヶ月以内の公共料金領収書もしくは請求書(電気、水道、ガス、固定電話、未払いでも可能)又は住民票が必要になりますので、住所変更されていない上記8項目の身分証明書とご一緒にお持ちください。
※有効期限の切れた身分証明書はお取り扱いできないのでご注意ください。

鑑定証、保証書(ギャランティーカード)、箱、保存袋などの付属品がある場合は商品と一緒にお持ちください。

店頭・出張買取であればその場で現金にてお支払いいたします。宅配買取であれば買取成立後、即日または翌日営業日には送金いたします。
※金融機関の営業日によって送金日が前後する可能性がございます。

買取可能なアイテム

お酒以外にも買取可能なアイテム

お酒以外も買取可能です。
お気軽にお問い合わせください!

  • ブランドバッグ

    バッグ

  • アパレル

    アパレル

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  • 宝石

    宝石

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    財布

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    お酒

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    シルバー

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    毛皮

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    着物

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    アクセサリー

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    文具

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    楽器

  • 酒

  • 食器

    食器

  • 骨董

    骨董

獺祭買取への想い

山口県にある旭酒造が醸す獺祭は、ヨーロッパで最も権威あるモンド・セレクションにおいて、最高金賞を受賞している、名実ともに世界に認められた日本酒です。その蔵の在り方は他の日本酒業界では類をみないスタイルであり、杜氏を置かない蔵元、純米大吟醸しか造らないこだわり、海外市場にも積極的に展開するなど、独特の戦略が国内外の注目を集めています。また獺祭の代表的な銘柄である純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分は酒の絞りに遠心分離機を導入しており、この遠心分離機を利用することで、通常のお酒の絞りのように機械的に圧力をかけて搾ったものではなく、遠心分離の技術を使ってもろみから酒を分離するため、純米吟醸のもろみ本来が持つ香りや、ふくらみなどの美点を崩すことなく表現されており、これが獺祭の味わいの特徴となっています。そして酒米「山田錦」の外側を77%も磨きあげられた日本酒は、獺祭の中でも最高峰と言えるでしょう。

ストックラボ店舗紹介

  • 新宿本社

    新宿本社

    東京メトロ「丸ノ内線」
    「副都心線」新宿三丁目駅
    「C5」「C8」出口 徒歩2分営業時間 11:00〜20:00

    0120-21-0902
  • 麻布十番店

    麻布十番店

    都営地下鉄大江戸線
    東京メトロ南北線
    麻布十番駅7番出口徒歩3分営業時間 11:00〜20:00

    03-6844-3423
  • 渋谷店

    渋谷店

    渋谷駅 渋谷13番出口 / 徒歩3分
    JR原宿駅 / 徒歩12分営業時間 11:00〜20:00

    03-6419-2622
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    池袋店

    JR池袋駅 / 徒歩5分
    副都心線 池袋駅 / 徒歩3分営業時間 11:00〜20:00

    03-5985-5088
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    上野店

    JR上野駅 / 徒歩5分
    JR御徒町駅 / 徒歩5分営業時間 11:00〜20:00

    0120-21-0902
  • 横浜店

    横浜店

    JR・東急 横浜駅 / 徒歩6分
    相鉄・地下鉄 横浜駅 / 徒歩4分営業時間 11:00〜20:00

    0120-21-0902
  • 町田店

    町田店

    小田急線町田駅 東口 徒歩1分営業時間 10:00〜19:00

    050-5269-5838
  • 成田店

    成田店

    JR成田駅 / 徒歩1分
    京成成田駅 / 徒歩1分営業時間 10:00〜19:00

    050-5269-5970
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    津田沼店

    JR津田沼駅 / 徒歩5分
    京成新津田沼駅 / 徒歩7分営業時間 10:00〜20:00

    050-5269-5970
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    千葉店

    JR千葉駅 / 徒歩5分
    京成千葉中央駅 / 徒歩5分営業時間 11:00〜20:00

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    茨城日立店

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    0120-21-0902
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    大阪駅 / 徒歩5分
    北新地駅 / 徒歩2分営業時間 11:00〜20:00

    0120-21-0902
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    大阪江坂店

    江坂駅 / 徒歩1分営業時間 10:00〜18:00

    06-6389-2265
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    0120-21-0902
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    0120-21-0902
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    沖縄那覇店

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    0120-21-0902
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    沖縄浦添店

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    0120-21-0902
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