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新潟麦酒の買取価格に自信があります！
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新潟麦酒について

汚れがあっても買取OK
豊富な買取実績あり
相場上昇中ブランド

商品情報

ブランド/オーナー：新潟麦酒株式会社／忍蒸溜所（Koshi-no-Shinobu Distillery）
分類/カテゴリ：ジャパニーズウイスキー（ブレンデッド／ピュアモルト／長期熟成・ハイボール缶）
生産国：日本
地方：新潟県新潟市西蒲区
度数：ボトルにより異なる（目安：40〜43％前後、一部カスクストレングスを除く）
原材料：モルト（大麦麦芽）、グレーンウイスキー、ミズナラ樽フィニッシュ原酒などをブレンド

高価買取ランク

買取価格上昇率

当店の買取実績

なし
あり
多数
あり

新潟麦酒とは？由来と概要

新潟麦酒は、新潟市西蒲区に本拠を置くクラフトビールメーカーで、100種類以上の地ビールに加えて、自家蒸留にこだわった熟成ウイスキーも手掛けている蔵元です。

同社のウイスキーブランドの中心にあるのが「越ノ忍（こしのしのぶ）」「SHINOBU」シリーズです。新潟の清冽な水とミズナラ樽熟成を強みに、ブレンデッドウイスキーやピュアモルト、10年表記のピュアモルトなどを展開し、国内だけでなく海外でも評価を高めているジャパニーズウイスキーブランドのひとつです。

新潟麦酒の背景・ブランドの思い

新潟麦酒は、熱心なウイスキー愛好家である宇佐美健氏が、「地元の水を使って質の高いウイスキーを造りたい」という思いから立ち上げたクラフトブルワリーが母体です。日本でいち早く瓶内二次発酵熟成製法を取り入れたビールメーカーとして知られ、やがてその発酵・樽熟成のノウハウをウイスキーにも活かすようになりました。

ウイスキー部門としては「越ノ忍」「SHINOBU」の名で展開され、海外マーケットを強く意識したボトルデザインや商品構成が特徴です。蒸留所名としては「忍蒸溜所」「Koshi-no-Shinobu Distillery」が用いられ、新潟の豊かな水源・白米・日本酒文化に囲まれた立地で、ミズナラ樽を中心とした熟成が行われています。

新潟麦酒の味わいの特徴

越ノ忍ブレンデッドウイスキーは、ローストナッツやゼリー洋梨、スイカズラのような柔らかな香りに、ブラックペッパーやクローブを思わせるスパイス、熟した柑橘や焼きリンゴの風味が重なる、軽やかでまろやかな和風ブレンデッドです。余韻は滑らかで長く続き、ハイボールでもロックでもバランスよく楽しめるスタイルです。

越ノ忍ピュアモルトウイスキーは、砂糖漬けオレンジピール、トフィー、スウィートスモーク、トーストヘーゼルナッツなど多彩な香りがあふれ、ハーブティーとスパイスのニュアンスがそれらを引き立てます。驚くほどまろやかな口当たりに、ペッパーやスパイスで強調されたフルーツの余韻が続く、飲みごたえのあるモルトです。

新潟麦酒の希少性・価値

新潟麦酒のウイスキーは、ビール主体のクラフトメーカーが手掛ける少量生産レンジであり、特にピュアモルトや10年表記の越ノ忍は本数が限られるため、国内外のウイスキーファンから注目される存在になりつつあります。越ノ忍ブレンデッド／ピュアモルトは、2019年アルティメットスピリッツチャレンジなど国際コンペで高評価を獲得しており、今後のブランド価値の上昇も期待されるレンジです。
当店では、以下のようなアイテムを特に高価買取の対象としております。

越ノ忍ピュアモルトウイスキー10年など、年数表記付きの長期熟成レンジ
越ノ忍ピュアモルトウイスキー、各種ミズナラフィニッシュの限定ボトルや輸出向け仕様のボトル
越ノ忍ブレンデッドウイスキー（白・黒）で、状態良好かつ箱付きのボトル、受賞ステッカー付きロット
外箱・木箱・冊子・替栓が揃い、液面（フィルレベル）・ラベル・キャップ状態が良好な未開栓品

新潟麦酒の主なラインナップ・シリーズ

新潟麦酒のウイスキーは、「越ノ忍（SHINOBU）」ブランドを軸に、ブレンデッド・ピュアモルト・長期熟成レンジ、そしてハイボール缶までを揃えたシリーズ構成になっています。ラベルには越ノ忍のロゴやミズナラフィニッシュの表記が明記され、シリーズ単位でコレクションされる愛好家も多いジャンルです。

越ノ忍ブレンデッドウイスキー：世界各地の原酒と新潟の水をブレンドし、ミズナラ樽でフィニッシュした軽やかでまろやかな和風ブレンデッドレンジ
越ノ忍ピュアモルト／ピュアモルト10年：麦芽原酒のみを用い、ミズナラフィニッシュで仕上げたモルトレンジで、10年表記品は一段と厚みと上品さが増した上位シリーズ
越ノ忍ウイスキーハイボール・関連商品：ミズナラ熟成ウイスキーを使ったハイボール缶など、越ノ忍の味わいをカジュアルに楽しめるライン

新潟麦酒新着買取実績

該当の買取実績がありません。

ウイスキーの買取実績一覧ページを見る

ウイスキーの他銘柄一覧

新潟麦酒の買取エリア

お酒の買取エリア

ストックラボのお酒買取エリアは下記の通りです。
関東・関西・沖縄などを中心とする一部地域では、出張買取を実施しています。
遠方で出張買取の対象エリア外のお客様は、ぜひ宅配買取をご利用ください。
※下記エリア以外でも、場合によっては出張可能なことがございます。まず一度、お気軽にご相談ください。

宅配買取エリア

日本全国

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千葉店、津田沼店

茨城日立店

大阪江坂店、大阪梅田店、大阪枚方店

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一度に査定させていただく商品点数が多いほど時間短縮とコスト削減ができ、
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ペトリュス2000年

単品買取価格350,000円が
おまとめ買取で360,000円

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サントリー白州12年

単品買取価格19,000円がおまとめ買取で20,000円
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十四代

単品買取価格25,000円がおまとめ買取で28,000円
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ドンペリニョンロゼ
ヴィンテージ 2002

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レミーマルタン
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ウイスキー買取強化アイテム

最終更新日：2025年11月27日

商品名	買取価格
山崎 NV	9,000円〜10,000円
山崎 12年	17,500円〜18,500円
山崎 18年ホログラムシール有り箱有	85,000円〜86,000円
山崎 25年新型ホログラムシール有り完品	870,000円〜871,000円
山崎 35年完品	7,000,000円〜7,001,000円
山崎 50年完品	26,000,000円〜26,001,000円
山崎 55年完品	4,100,000円〜4,101,000円
白州 NV	8,500円〜9,500円
白州 12年	17,500円〜18,500円
白州 18年箱ありホログラムあり	62,000円〜63,000円
白州 25年新型ホログラムシール有り完品	388,000円〜389,000円
響ジャパニーズハーモニー	9,000円〜10,000円
響ブレンダーズチョイス	13,000円〜14,000円
響ブロッサムハーモニー 2025	16,000円〜17,000円
響 12年	38,000円〜39,000円
響 17年箱付き現行	50,500円〜51,500円
響 21年箱ありホログラムあり	64,000円〜65,000円
響 30年ホログラムシールあり完品	475,000円〜476,000円
余市 NV	4,600円〜5,600円
宮城峡 NV	4,000円〜5,000円
イチローズモルトホワイトラベル	2,000円〜3,000円
イチローズモルトクラシカルエディション	3,600円〜4,600円
イチローズモルトリミテッドエディションワールドブレンデッドウイスキー	6,000円〜7,000円
イチローズモルトワインウッドリザーブ	6,500円〜7,500円
イチローズモルトミズナラウッドリザーブ	8,000円〜9,000円
イチローズモルトダブルディスティラリーズ	8,000円〜9,000円
マッカラン 12年ダブルカスク箱あり	5,600円〜6,600円
マッカラン 18年シェリーオーク 2023年箱あり	40,500円〜41,500円

※上記は買取参考価格です。価格は商品の状態や弊社の在庫状況、買取店舗の地域や市場相場により変動します。
正確な査定金額に関してはお問い合わせください。

こんな状態のお酒でも買取が可能です！

-　どんな状態でもご相談ください！　-

ラベル剥がれ

買取ＯＫ
古いお酒

買取ＯＫ
液面低下

買取ＯＫ
澱（オリ）

買取ＯＫ

買取できないお酒

-　次のような状態は買い取りが難しい場合が多いです　-

開栓済み

大幅な液漏れ

一年以上前の
日本酒

お酒の買取方法

A. 宅配買取

人気No.1の買取サービスです。お品物を梱包し自宅から当店へ送るだけ。

お品物を梱包し自宅から当店へ送るだけ。日本全国のお客様にご利用いただけます。査定にご納得いただけずキャンセル時の送料も当店負担。
人気No.1の買取サービスです。
B. 店頭買取

当店舗へご来店頂きその場で査定～お支払い致します。

当店舗へご来店頂きその場で査定～お支払い致します。査定だけでも結構ですのでお気軽にお尋ね・ご相談ください。
C. 出張買取

当スタッフがあなたのご自宅、またはご指定の場所までお伺いし査定致します。

当スタッフがあなたのご自宅、またはご指定の場所までお伺いし査定致します。査定額にご納得いただけましたらその場で現金にてお支払い致します。

A. 宅配買取の流れ

step.1
まずはご連絡ください！

お電話、もしくは下部の無料査定フォームからお申し込みください。
step.2
お品物をお送りください！

査定希望の商品を宅配キット、または、お手持ちのダンボールなどで梱包し着払いにて弊社までお送りください。
step.3
丁寧に査定

届いた商品を１つ１つ丁寧に査定いたします。
step.4
ご連絡・ご入金

査定額をご連絡後、すぐにご指定口座へご入金します！

宅配買取のお申し込みはこちら

B. 店頭買取の流れ

ご来店

ご予約不要。お品物と身分証をお持ちください。
丁寧に査定

その場で商品を１つ１つ丁寧に査定いたします。
現金にてお支払い

査定金額をご提示、ご納得いただけましたらその場で現金手渡しになります。

店頭買取の詳細はこちら

C. 出張買取の流れ

まずはご連絡ください！

お電話、もしくは無料査定フォームからお申込みください。
予定日にお伺い

予定した日にご指定住所までお伺いいたします。
丁寧に査定

その場で商品を１つ１つ丁寧に査定いたします。
現金にてお支払い

査定金額をご提示、ご納得いただけましたらその場で現金手渡しになります。

出張買取の詳細はこちら

新潟麦酒を売却したお客様の口コミ・評判

お客様からの口コミ・評判

越ノ忍の飲み比べをしてみたくて査定をお願いしました

東京都中央区 M.O 様

海外出張の際に越ノ忍（SHINOBU）のボトルを見つけて以来、ブレンデッドとピュアモルト、10年を少しずつ集めていました。最近は他のジャパニーズも増えて棚が一杯になってきたので、越ノ忍はお気に入りだけ数本残して手放すことにし、こちらに査定を依頼しました。一本ずつラベルとロットを見ながら、「これはピュアモルト10年で長熟レンジ」「このブレンデッドは受賞歴があって海外でも人気がある」といった説明をしてくださり、箱付きのものはしっかりプラス評価してもらえました。新潟の小さなメーカーのウイスキーなので詳しく見てもらえるか少し不安でしたが、丁寧に扱ってもらえたので安心してお任せできました。

お酒買取に関するよくある質問

ノーブランドのお酒でも買取りできますか？

はい。ノーブランドのお酒でも買取可能です。デザインや状態を鑑定士が判断してお値段を提示いたします。他店で断られたものでも当店にお持ちくださいませ。１点１点丁寧に査定いたします。お気軽にお問い合わせください。

▶︎鑑定士に電話で直接相談したい方はこちら（電話受付時間：10時〜20時）

▶︎メールで査定を依頼したい方はこちら

▶︎LINEで査定を依頼したい方はこちら（メール・LINEは24時間受付けておりますが、営業時間外は　翌営業日のご返信となりますので、予めご了承ください。）

どんな状態のものでもお買取できますか？

古く、壊れているお品物でも買取できる可能性がございます。まずは当店にお問い合わせくださいませ。

▶︎鑑定士に電話で直接相談したい方はこちら（電話受付時間：10時〜20時）

▶︎メールで査定を依頼したい方はこちら

どんな買取方法がありますか？

店頭・宅配・出張買取の３通りがございます。

【店頭買取】: 店舗にお持ち込み頂いたお品物をその場で査定いたします。金額にご納得いただけたらその場で現金にてお支払いいたします。店頭買取はこちら
【宅配買取】: お品物をダンボールに詰めて送るだけの人気サービスです。忙しくてお店に行く時間のない方や遠方の方にお勧めです。宅配買取はこちら
【出張買取】: 鑑定士がお客様のご自宅にお伺いし査定いたします。量が多く店舗まで遠い方などにお勧めのサービスです。出張買取はこちら

ご不明な方はお好みの方法でご連絡ください。

▶︎鑑定士に電話で直接相談したい方はこちら（電話受付時間：10時〜20時）

▶︎メールで査定を依頼したい方はこちら

買取の際に必要なものはありますか？

ご本人様を確認できる、現住所記載の身分証明書（1）～（8）のうち、いずれか一つをお持ちください。

（1）運転免許証
（2）運転経歴証明書
（3）パスポート
（4）住民基本台帳カード
（5）健康保険証※
（6）在留カード
（7）特別永住者証明書
（8）個人番号カード

※200万円を超えるお取引の際は健康保険証に加え、発行日から3ヶ月以内の公共料金領収書（請求書）又は住民票が必要になります。
※身分証の住所に相違がある場合は以下の物が必要になります。本人確認の身分証の住所が異なる場合は、本人様名義の現在お住まいである住所を確認できる物が必要になります。発行日から3ヶ月以内の公共料金領収書もしくは請求書（電気、水道、ガス、固定電話、未払いでも可能）又は住民票が必要になりますので、住所変更されていない上記8項目の身分証明書とご一緒にお持ちください。
※有効期限の切れた身分証明書はお取り扱いできないのでご注意ください。

鑑定証、保証書（ギャランティーカード）、箱、保存袋などの付属品がある場合は商品と一緒にお持ちください。

査定から支払いまでのスピードはどの位ですか？

店頭・出張買取であればその場で現金にてお支払いいたします。宅配買取であれば買取成立後、即日または翌日営業日には送金いたします。
※金融機関の営業日によって送金日が前後する可能性がございます。

その他のよくある質問一覧を見る

新潟麦酒買取への想い

新潟麦酒が手掛ける越ノ忍／SHINOBUシリーズは、クラフトビールのパイオニアが培ってきた発酵技術と、新潟の水・ミズナラ樽・世界の原酒が出会うことで生まれた、非常にストーリー性の強いウイスキーです。同じ越ノ忍でも、ブレンデッドとピュアモルト、10年表記品、輸出向け仕様やハイボール缶など、一本ごとに立ち位置や価値は大きく異なります。

私たちは、ラベルに記された銘柄名（ブレンデッド／ピュアモルト／10年／SHINOBU 等）、ミズナラフィニッシュの有無や度数、ボトリングロット、液面（フィルレベル）、ラベル・キャップの状態、外箱や化粧箱・証明書の有無を一点一点丁寧に確認し、そのボトルが持つストーリーと現在のマーケットでのポジションを踏まえたうえで査定することを何より大切にしています。

コレクション整理で越ノ忍を複数本まとめて手放される方、海外で購入したSHINOBUボトルの価値を知りたい方、ご家族が残したピュアモルト10年の扱いに迷われている方など、買取のご事情はお客様ごとにさまざまです。だからこそ、「地方クラフトだから一律でこの価格」といった大雑把な扱いではなく、最新のジャパニーズウイスキーマーケットと当店の取引実績に基づいた根拠のある査定をお約束いたします。

事前の写真査定では、ボトル正面、ラベルのアップ（銘柄名・年数・度数等）、液面、キャップ周り、外箱や付属品の有無が分かる写真をお送りいただければ、ブレンデッドからピュアモルト、10年・輸出仕様・ハイボール缶まで、それぞれの価値を踏まえたお見積りをご提示いたします。状態の良好なお品や付属品が揃ったお品はしっかりプラス評価し、ラベル焼けや液面低下など状態に難がある場合も、その理由を分かりやすくお伝えします。

新潟麦酒のウイスキーは、適切に評価されることで、次の愛好家にとっての「新潟の水とミズナラが育てた一杯」として受け継がれていくべき存在だと考えています。一本から複数本のコレクションまで、遠方のお客様には宅配買取で安全に、お急ぎの際には店頭・出張買取でも柔軟に対応いたします。「新潟麦酒のウイスキーを手放すなら、ここに任せてよかった」と感じていただけるよう、誠実で透明性の高いお取引を徹底してまいります。