響とは？由来と概要

「世界に誇るブレンデッドウイスキーの最高峰」と称される響は、サントリーの企業理念である「人と自然と響きあう」からその銘柄が付けられました。そのマイルドな口当たりと華やかな香り、そしてバニラを思わせる甘い余韻は、まさにサントリーを代表する最高傑作と言えるでしょう。

サントリー創業者である鳥井信治郎氏は、日本にモルトウイスキーを誕生させた人物です。1923年に日本初のモルトウイスキー蒸留所、山崎蒸留所を建設し、以降日本独自の気候風土を生かしながら日本人の繊細な味覚にマッチした「角瓶」「オールド」などの銘酒を生み出し日本にウイスキー文化を定着させました。

そして1989年、次男である佐治敬三氏によりサントリーが培ってきた技術を集結した至高の傑作「響」が誕生。「日本人の感性で、世界で愛されるウイスキーをつくる」。サントリー創業時から願い続けてきた想いのすべてが響には込められています。

サントリースピリッツ創業90周年を記念してリリースされ、その後はインターナショナル・スピリッツ・チャレンジを始めとした国際的な賞を次々に獲得。伝統の技法を守りながら極めた味わいは、名実ともに日本を代表するウイスキーとして高く評価されています。

日本の自然と匠の技が融合し、見事に昇華した響。世界に愛されるウイスキーとしてこれからも新たなる味わいで多くの人々を魅了していくことでしょう。

響の特徴・味

ブレンデッドウイスキーである響は、まろやかで芳醇な口当たりが特徴です。ブレンデッドウイスキーとは、麦芽を原材料としたモルトウイスキーと、トウモロコシなどの穀物で造られたグレーンウイスキーの原酒をブレンドしてつくったウイスキーのことを言います。ブレンドすることにより、それぞれが持っている旨味を引き出し、香味豊かなウイスキーになるのが特徴です。

1989年発売の記念すべき「響17年」は、バラを思わせる華やぎある香りと、バニラのような甘みのあるまろやかなウイスキーです。

「響21年」は、柑橘系の爽やかな口当たりと、白檀を彷彿とするオリエンタルな芳香、そして蜂蜜のような甘みが余韻に残る奥行きある味わいを楽しめます。

「響30年」は、まろやかで柔らかな舌触りとレーズンのような豊かな甘みが広がる大人の味わいのウイスキーです。

響の希少性・価値​

響は、1980年から1990年代にかけてのウイスキー需要の落ち込みによる生産量の低下、加えて2000年以降のジャパニーズウィスキーブームにより一気に需要が高まったことを背景に非常に品薄状態が続いています。ついに「響12年」「響30年」は終売するなど、他のラインナップも今後の動きの予測がつきません。そのため、ラインナップ次第では希少価値が高く、定価の何倍もの高値で買取されているケースもあります。値段は常に変化しているので、今後さらに買取価格は上昇すると予想されています。

響の種類

響　ジャパニーズハーモニー

「響12年」の発売終了に伴い、代わりとなる製品としてリリースされました。響12年よりも若い原酒を使用し、その分小売価格も抑えられています。

買取相場：9,000円〜10,000円（2026年11月時点）｜販売状況：2015年発売・現行品

響12年

サントリー創業90周年を記念して造られましたが、現在では終売しています。500mlと700ml、50mlのミニボトルが発売されていました。

買取相場：34,000円〜35,000円（2026年11月時点）｜販売状況：2009年発売・2015年終売

響17年

響17年は、現行販売されている商品と、過去に販売されていた商品とで価値や味わいが異なります。旧ボトルは希少なアイテムで、プレミアがついた価格で買取されています。

買取相場：36,000円〜37,000円（2026年11月時点）｜販売状況：1989年発売・2018年終売

響17年　ゴールドラベル

響17年と同様に、ゴールドラベルも現行品と旧ボトルによって価値や味わいが異なります。ゴールドラベルはさらに味わい深さを愉しめる高級感ある逸品です。

買取相場：40,000円〜49,000円（2026年11月時点）｜販売状況：旧ボトル・終売

響21年

響21年は、右肩上がりに買取価格が上昇している人気の高いラインナップです。現行品以外にも、70周年記念ボトルや、匠ボトル、九谷焼や有田焼ボトルなどの限定品も数多くリリースされています。

買取相場：68,000円〜69,000円（2026年11月時点）｜販売状況：1994年発売・現行品

響30年

大変希少価値の高い響30年は、ボトルのみでも買取されるケースがあるほどのプレミアムな逸品です。完品に近ければ近いほど買取価格も上昇し、常に品薄状態となっています。

買取相場：520,000円〜521,000円（2026年11月時点）｜販売状況：1997年発売・現行品

響35年

九谷焼や有田焼などの巨匠がデザインした5種類のボトルがあります。各製品ともに限定150本で発売されているので、非常に希少価値が高くなっています。

販売状況：2016年限定発売（ネット限定）・終売

響　ブレンダーチョイス

様々な樽で熟成した原酒を匠の技で繊細にブレンドしています。赤みがかった琥珀色と滑らかで芳醇な口当たりが魅力です。

買取相場：13,300円〜14,300円（2026年11月時点）｜販売状況：2018年発売・現行品

響　金キャップ

サントリー秘蔵の古樽から厳選してブレンドした金キャップは、華やかに広がるエステリー芳香と、深みのある味わいが特徴です。レアで魅惑的なボトルとして高い人気を誇っています。

販売状況：旧ボトル・終売

響　ブロッサムハーモニー

ブランド初の桜樽で熟成した「桜樽フィニッシュ原酒」をブレンドしたブロッサムハーモニーは、華やかな香りとまろやかな口当たりが魅力です。華やかなパッケージも魅力で、贈答品にも最適なウイスキーとなっています。

販売状況：2021年から毎年数量限定発売

響 ブロッサムハーモニーの見分け方

響 ブロッサムハーモニーには複数のボトルバリエーションが存在し、以下のような違いで見分けることができます。

2021年モデル：響ブロッサムハーモニーシリーズの記念すべき初リリース（2021年発売、希望小売価格8,000円・税別）。響の主な構成原酒に、ブランド初となる桜樽で後熟させた「桜樽フィニッシュ原酒」をブレンドしたのが最大の特徴で、ラベルには祝いの席にふさわしい百花文様と差し色「艶紅」が用いられている。表ラベルの「BOTTLED IN 2021」表記で年式を判別できる。初年度モデルということでシリーズ中でも特に希少性が高く、その後の相場形成に影響を与えたとされる。化粧箱の保存状態が査定額を左右する。

2022年モデル：2022年5月24日発売の響ブロッサムハーモニー第2弾（定価11,000円・税込）。前年同様に桜樽フィニッシュ原酒をブレンドしているが、意匠には縁起の良い八角形の皿に長寿を表す「松皮菱」や桜・花菖蒲などの吉祥文様が新たに加わり、2021年モデルより文様が増えている点で判別可能。表ラベルの「BOTTLED IN 2022」表記に加え、この年からキャップ裏にリボン状のホログラムシールが採用されており、これも見分けの目印になる。発売後価格が高騰しており、流通価格は2023年時点で2万円台前半との報告がある。

2025年モデル：響ブロッサムハーモニー第5弾（2025年発売、定価13,200円・税込）。器の破片を金で継ぐ日本の修復技法「呼継」から着想したデザインが特徴で、青緑色を基調に孔雀や牡丹、花紋・吉祥文様を描いた華麗な意匠のパッケージとなっている。表ラベルの「BOTTLED IN 2025」表記で年式を判別できる。桜樽フィニッシュ原酒という基本コンセプトは歴代モデルと共通だが、毎年変わる外箱デザインがコレクター需要を支えており、直近モデルであるため相場は今後の流通量次第で変動しやすい。査定時は化粧箱・年式表記の一致確認が必須。

響の買取価格推移

サントリー「響」は、国内外での評価が高く、特に熟成年数表記のあるモデルや限定品は年々価格が上昇しています。
響17年は2018年の販売休止をきっかけに相場が急騰し、700mlボトルは2024年時点でおおよそ5万円前後、状態や付属品の有無によってはさらに高額で取引されています。ミニボトルでも2,000〜3,000円ほどの価値があり、旧ラベルやゴールドラベル版はプレミア価格になる傾向があります。

最上位モデルの響30年は定価約16万円でしたが、流通量の極端な少なさから市場価格は年々高騰。2013年には定価付近で販売されていたものが、2020年には50万円台、2022年には95万円前後まで上昇し、2025年現在では40万円近い取引価格が一般的になっています。

響21年も同様に価格が伸び続けており、初期の販売価格が約2万円だったのに対し、現在は6万円前後が相場です。一方でジャパニーズハーモニーなど年数表記のないモデルは、定価付近からやや高めの3,000〜9,000円程度で安定しています。

全体として、響シリーズは2015年以降ほぼ右肩上がりの価格推移をたどっており、特に販売休止や限定生産のアナウンス後に急騰する傾向が強いです。そのため、買取を検討する際は市場動向をこまめにチェックすることで、より有利なタイミングでの売却が可能になります。

響の買取に関するよくある質問

Q.古い響も買取可能ですか？

A.はい。古い響も買取可能です。売却予定の響がある方は、ぜひストックラボまでご相談ください。

Q.響ジャパニーズハーモニーの買取価格はいくらですか？

A.響ジャパニーズハーモニーの買取価格は銘柄や保存状態によって異なります。詳しくは、ストックラボの査定員にご相談ください

Q.開栓済みの響も買取できますか？

A.申し訳ございませんが、響を含むウイスキーの買取は未開栓品のみ対象となります。開栓済みや液面低下が著しい場合はお受けできません。

Q.箱や替栓がなくても買取できますか？

A.可能ですが、化粧箱・替栓・冊子など付属品が揃っている方が査定額は高くなります。限定パッケージの場合は特に付属品の有無が価格に影響します。

Q.響の買取価格はどのように決まりますか？

A.モデル（17年・21年・30年・ブロッサムハーモニーなど）、年代、保存状態、付属品の有無、市場相場によって変動します。終売品や限定品は特に高額査定の対象です。