お買取した商品について
ニッカ シングルモルト 宮城峡12年は、1969年に仙台市青葉区作並温泉近郊に開かれた宮城峡蒸溜所が、12年熟成原酒で構成するエイジ・ステイトメント銘柄です。10年に比べてより深いコクが乗り、15年ほど熟成が進みすぎないバランスの良さから、宮城峡シリーズのなかで「最も飲み口の調和が取れた一本」として愛好家から評価されてきました。
ニッカは2015年に宮城峡10年・12年・15年などのエイジ・ステイトメント銘柄を一斉に終売としており、現在は市場での出会いが限られる銘柄となっています。
査定員のコメント
お客様の「店長にも報告したら『お疲れさま、いい着地になったね』と笑ってくれそうな気がします」というお言葉に、こちらも査定をしながら温かい気持ちにさせていただきました。
宮城峡12年は、お客様の店長が「12年がバランスが良くて、洋菓子と合わせるならこの熟成年が一番上品」と仰っていた評価、業界的にもまさにその通りです。宮城峡シリーズのなかで、10年の若々しいフルーティーさと、15年の深い樽香のちょうど中間に位置する熟成バランスを持っており、特に洋菓子やデザートとのペアリングでは最も使い勝手の良い一本として、ホテルバーや高級レストランでもよく選ばれています。神戸の老舗洋菓子店の店長さんの見立ては、お酒のプロの方の感性とも完全に一致していたといえます。
ニッカは2015年に宮城峡10年・12年・15年などのエイジ・ステイトメント銘柄を一斉に終売しました。それ以降、12年は元々生産量が10年より少なかったため、現在は市場での出会いが貴重になっており、ジャパニーズウイスキー全体の世界的な評価向上と相まって、市場価格が顕著に上昇してきました。今回の29,500円というお値段は、宮城峡12年の現在の市場相場のなかでも上位の水準です。
戸棚で1年弱保管されていたボトルは、ボトル本体・キャップシール・ラベル・液面、いずれも非常に良好な状態で、状態ランクS判定につながっています。
「店舗の企画用に試飲した銘柄が、企画変更で開ける機会を失う」というご事情は、当店でも他業界の方から何度かお伺いしてきました。本日も別のお客様から、結婚式場の試飲用に買ったヘネシーのVSOPをお預かりしました。お仕事関連で銘柄を試される機会というのは、ご家庭での通常のお酒の使い方とは少し違うリズムを持っていて、その分、開けるタイミングを逃しやすいのかもしれません。
来年の101年目のスタート、また新しい企画が動き出されるとのこと、「お客様の喜ぶ顔が見える形で進められたら」というお言葉、洋菓子店の接客のプロらしい姿勢だなと感じました。ボトルとの良いお別れになっていれば嬉しく思います。
ニッカ 宮城峡をご売却検討中の方へ
お店の周年企画やイベント準備のための試飲用に購入されたが、計画変更により開ける機会を逃してしまったお酒のご相談を多くいただいております。特に2015年に終売となった宮城峡10年・12年・15年や山崎・響シリーズなどのジャパニーズウイスキーは、ご売却の時期によって評価が大きく変動するため、ご検討中の段階でお気軽にお問い合わせください。神戸三宮店店頭・宅配買取どちらもご利用いただけます。